Летнее предложение

Слайсы из стриплойна с маринованной брусникой, обжаренными лисичками и сыром Грана Подано

Ферментированные креветки с соусом из вяленых томатов, лисичками и цедрой лайма

Нежный паштет из говяжьего языка с добавлением нута и ароматных жареных лисичек, подаётся с хрустящими злаковыми чипсами

Салат с фламбированными лисичками, тонкой лапшой из огурца и цукини, заправленный соусом юдзу

Окрошка на темном квасе, с гренками из бородинского хлеба, говядиной и ароматными лисичками. Заправляется сметаной с пикантной смесью горчицы и тертого хрена

Окрошка на светлом квасе, с гренками из бородинского хлеба, крабом и ароматными лисичками. Заправляется сметаной с пикантной смесью горчицы и тертого хрена

Обжаренная куриная печень с нарезкой копченой утки, миксом зелени, красным луком и фламбированными лисичками

Запеченые краб, мидии и кальмар в собственном соку с узбекскими томатами, белым сладким луком, чесноком и лисичками

Пирог из слоеного теста и томатами черри, фламбированными лисичками и нежным творожным сыром

Джин, анчан, пюре личи, ликер личи, юдзу

Ром на листьях шисо, ананас, мята, саке, юдзу

Светлый ром, ананасовый кордиал, джекфрут, ваниль, фреш лайма

Джин, виноградный калпис, клубничное пюре, игристое саке, содовая

Кампари, мякоть арбуза, сок грейпфрута, игристое, флабрис

мякоть арбуза, фреш грейпфрут, фреш лимон, содовая

Ананас, мята, фреш лимона, содовая, хуакатай